In de museum brasserie worden ‘omvangrijke’ molenonderdelen met de nodige uitleg gepresenteerd. De molenstaak van de Hertboomwindmolen werd bij de restauratie vervangen. De oude staak kreeg zijn plaats in de schuur wat een indrukwekkend beeld oplevert voor de bezoeker.
De Zepposbrasserie heeft geen uitbater, maar kan afgehuurd worden als feestzaal en dient geregeld als yogaruimte.
“De Zeppos” kan bezocht worden als onderdeel van een museumbezoek, iedere derde zondag van de maand of na afspraak te maken via info@feestzaalzeppos.be.